五柳莊|加味四物醋

台中新社手工釀造・有機糙米醋・熟成一年

✓ 傳統發酵工法,以有機糙米製成的純糙米醋為基礎
✓ 靜置熟成長達一年,風味濃郁醇厚
✓ 不添加色素、香料及化學製劑
✓ 選用當歸、熟地、白芍、川芎四種藥材釀製
五柳莊,台中新社手工釀造醋,秉持傳統發酵工法,採用有機糙米製成的純糙米醋為基礎,靜置熟成長達一年,不添加任何色素、香料及化學製劑。
NT$120
商品編號: 82870203
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商品介紹
五柳莊・台中新社手工釀造醋——加味四物醋

選用當歸、熟地、白芍、川芎四種藥材,加特級黑糖及純糙米醋靜置發酵而成,完全天然,無添加任何色素、香料及化學成份。醋是餐桌上歷史悠久的調味與飲品,能開胃、提振食慾,也常用來解膩;稀釋後加溫水,是許多家庭熟悉的日常飲用習慣。

純糙米醋為基礎,時間釀出的醇厚

市面上多數醋品,是以酒精快速發酵、再添加冰醋酸調配而成,製程只需數天,成本低廉但風味單薄。五柳莊天然的手工釀造醋則完全不同——位於台中新社,由老闆王國豐創立至今已二十餘年,秉持傳統發酵工法,採用有機糙米製成的純糙米醋為基礎,萃取天然植物精華,將新鮮食材加入天然糖類,靜置發酵、熟成長達一年,完整保留自然濃郁香氣及醇厚的口感。過程中不添加任何色素、香料及化學製劑。品牌名稱取自陶淵明「五柳先生」的典故,呼應桃花源記裡返璞歸真的生活理想,秉持「誠實、樸實、踏實」的核心價值。

規格說明

規格:輕巧瓶100ml/標準瓶500ml
原料:當歸、熟地、白芍、川芎、特級黑糖、有機糙米醋
保存期限:三年(未開封)
保存方式:請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射,不需冷藏
食用方法:30cc加溫水稀釋5~8倍飲用。懷孕、產後、經期中,或有消化性潰瘍及出血者,請避免飲用。
原產地:台灣・台中新社
製造者:五柳莊

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