尚水｜玄米鬆餅粉

尚水玄米鬆餅粉，選用糙米純米研磨製成，通過米穀公基金會無麩質檢驗合格，好消化，適合各種年齡食用。用濁水溪流域友善耕作的米製作出來的鬆餅，吃起來外酥內Q，是很有特色的米製鬆餅粉。

超簡單DIY做法：材料為鬆餅粉80克、液體80克（牛奶、豆漿、水皆可）、雞蛋1顆、奶油1小匙（可依個人喜好調整份量）。步驟：1. 將鬆餅粉與牛奶、雞蛋、奶油拌勻　2. 熱鍋加入少許奶油，油熱後倒入鬆餅液　3. 煎到鬆餅稍微冒泡即可翻面，雙面上色就完成了。

尚水由一群下鄉彰化溪州的女孩發起，沿濁水溪流域推動友善耕作，不用農藥、化肥、除草劑。為了讓農民安心轉型，提出「一分地2萬元」的保價收購模式，在看天吃飯的農業裡給農民一份穩定的收入保障。他們希望透過這樣的方式，讓濁水溪流域的鳥、青蛙、魚蝦、毛蟹、蝙蝠、螢火蟲等生態，重新豐富回來，也讓消費者每吃一口，都能為濁水溪流域的生態復育盡一份心力。

品名：玄米鬆餅粉
內容物：糙米、糖（台糖精緻細砂）、無鋁泡打粉
淨重：450公克
原產地：台灣
保存期限：1年
保存方式：請存放於陰涼乾燥處，開封後密封冷藏保存，並盡速食用完畢
營養標示（每100公克）：熱量391.1大卡、蛋白質5.7公克、脂肪2.8公克、飽和脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物85.6公克、糖25.2公克、鈉6毫克
責任廠商：溪州尚水農產股份有限公司（彰化縣溪州鄉溪下路三段73號）
製造廠商：源順食品有限公司（雲林縣虎尾鎮文科路498號）