藻作坊｜六色海藻

藻作坊六色海藻，一包就收齊六種精選海藻——海帶芽、海帶芽莖絲、紅花櫻藻、黃花櫻藻、寒天、雞冠藻，顏色與口感各不相同。其中海帶芽富含膳食纖維，海帶芽莖絲則是整株海帶芽裡最具營養價值的部位。料理方式很簡單：取出適量六色海藻，浸泡於冷水7～10分鐘後撈起備用，再將橄欖油、香油、檸檬汁、砂糖拌勻淋上，就是一道清爽的海藻沙拉，也可用於煮湯、拌麵。

藻作坊有限公司於2018年成立，第一家門市設在嘉義市檜意森活村。海藻對人體有諸多益處，但在台灣的飲食文化裡並不普及，藻作坊希望透過簡單化、便利化的產品設計，讓更多家庭認識並食用海藻，改善日常膳食纖維攝取不足的問題。

品名：六色海藻
淨重：80g±3%（一包約8～10人份）
成份：海帶芽、海帶芽莖絲、紅花櫻藻、黃花櫻藻、寒天、雞冠藻
產地：韓國、加拿大、台灣
保存期限：一年（詳細以包裝標示為準）
保存方式：請放置陰涼處或冷藏，避免高溫環境及陽光直射，開封後請及早食用，以免影響風味
食用方式：取出適量六色海藻，浸泡於冷水7～10分鐘後撈起備用，將橄欖油、香油、檸檬汁、砂糖拌勻淋上浸泡好的六色海藻後即可食用
營養標示（每100克）：碳水化合物47公克、糖0公克、飽和脂肪0.2公克、反式脂肪0公克、鈉4352毫克
製造/銷售：藻作坊有限公司